Véronique LE LAN - Orthophoniste

Dr Yves LAUNAY - Docteur en Chirurgie Dentaire

Les troubles de la déglutition : focus sur le bruxisme 

Véronique LE LAN - Orthophoniste

Redynamiser la prise en charge de la déglutition primaire dysfonctionnelle : du bilan à la prise en charge

Orthophonie et Dysphagies : 

de la prévention des risques à l’évaluation et la prise en charge …

sensorielle ou comment travailler en passif

& Quel toucher thérapeutique en dysphagies ? 

Du geste technique au geste de confort

CAS CLINIQUES liés aux troubles de la déglutition chez la personne âgée présentant une pathologie neurodégénérative

Orthophonie et COVID long : les troubles olfacto-gustatifs. Evaluation et Prise en charge.

Le lien avec la cognition, le brouillard cérébral et les troubles de l'attention seront abordés ainsi que le MPE (malaise post-effort) et le PACING

Les troubles de la déglutition des patients en situation de HANDICAP : prévention, repérage, prise en charge spécifique et formation des aidants et personnels soignants en structures de soins

Les troubles de la déglutition des patients post AVC : outils de bilan et de prise en charge

Diplômée en 1996 de la faculté de médecine de Montpellier, j’ai intégré dès 1997 une clinique privée (dans les services de médecine générale, cardiologie et soins intensifs) en charge des troubles de la déglutition des patients dans les trois services. 

Ce fut une révélation ! J’ai alors intégré un IME, plusieurs EHPAD, un OIDR, un FAM dans lesquels j’ai supervisé l’alimentation des patients et prodigué de nombreuses formations aux personnels soignants. 

Parallèlement, j’ai toujours gardé une activité libérale recevant de nombreux patients ORL en reprise alimentaire et sevrage de gastrostomie. 

C’est par la reprise alimentaire ORL que je me suis intéressé aux troubles gustatifs. La rééducation olfactive a accompagné mon exercice dès 1997 en soins intensifs.

J’ai créé le premier groupe FB sur la dysphagie en novembre 2012 et le premier groupe sur les troubles olfacto-gustatifs en février 2021. 

Mes travaux sur l’olfaction et la gustation font l’objet de citations dans le livre Prendre en soins un patient atteint de Parkinson aux Editions Deboeck (mai 2024).

Mon bilan olfacto-gustatif a été retenu par Aude Fresnay comme trame d’expert pour son site #orthophonie .

Au vu de mes publications et des réponses apportées aux différents posts sur les réseaux sociaux, des collègues m’ont demandé de les former au sein de leur cabinet. C’était le début d’une ère que je ne pensais pas si longue et si importante ! En juillet 2013 je créais donc mon organisme de formation suite à l’avalanche de demandes qui n’ont pas cessé depuis. Merci pour votre fidélité !

J’ai intégré l’équipe des formateurs de Dys’Kate dès sa création et je propose actuellement sept formations en lien avec la déglutition et le système olfacto-gustatif. 

Je propose également des webinaires sur ces sujets depuis 2015 (via Skype) et 2020 (via Zoom). 

Actuellement, j’exerce toujours en cabinet libéral et je continue de former les équipes soignantes.  

Je rédige de nombreux articles sur les domaines traités et je participe à l’élaboration de matériel (stylos OCNI, matériel olfactif). 

Je suis également expert- consultant dans l’agro-alimentaire sur les risques d’étouffement. 

Enfin, depuis 2022, je propose de la supervision indirecte assistée (SID) très utilisée dans le monde médical. Je n'assiste pas à la réalisation des bilans en direct mais je débriefe avec les collègues les éléments des bilans avec aide à la rédaction du CRBO et apprentissage au raisonnement clinique.